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FoodPro Plus 食品安全測溫儀

簡要描述:

產(chǎn)品概述: FoodPro Plus 食品安全測溫儀
福祿克將其測試和測量設(shè)備專業(yè)技術(shù)應(yīng)用到食品行業(yè),開發(fā)出接觸式與非接觸式溫度測量解決方案。 新型 Fluke FoodPro 測溫儀系列為食品專家提供了一整套溫度測量和監(jiān)控解決方案。 這套解決方案包括兩個功能強(qiáng)大的溫度檢測工具,可幫助食品專家快速、準(zhǔn)確地測量食品溫度,并有助于檢測出潛在的食品安全問題。

更新時間:2018-11-27

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FoodPro Plus 食品安全測溫儀

FoodPro Plus 食品安全測溫儀

產(chǎn)品概述: FoodPro Plus 食品安全測溫儀

福祿克將其測試和測量設(shè)備專業(yè)技術(shù)應(yīng)用到食品行業(yè),開發(fā)出接觸式與非接觸式溫度測量解決方案。 新型 Fluke FoodPro 測溫儀系列為食品專家提供了一整套溫度測量和監(jiān)控解決方案。 這套解決方案包括兩個功能強(qiáng)大的溫度檢測工具,可幫助食品專家快速、準(zhǔn)確地測量食品溫度,并有助于檢測出潛在的食品安全問題。

Fluke FoodPro Plus 是防御不適當(dāng)接收、存放溫度的前線設(shè)備。 該款高精度 FoodPro 測溫儀采用紅外線測量技術(shù),能夠迅速讀取表面溫度,使工作人員能夠快速、頻繁地測量溫度 – 其測量速度要快于接觸式設(shè)備,并且無需擔(dān)心交叉污染。 易于觀察的照明燈可向您指示測量區(qū)域。

Fluke FoodPro Plus 兼有相同的紅外線表面溫度掃描器以及一個探針測溫儀,它還集成了倒計時器,用于全面檢驗食品溫度和監(jiān)控烹制與冷卻時間間隔。

Fluke FoodPro Plus 可手洗并具有*的 HACCP 檢測光,它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示安全或可能不安全的存放溫度。

實際應(yīng)用:

  • 接收:使用 FoodPro 系列測溫儀迅速驗證食品在交付時是否符合 HACCP 計劃所建議的適當(dāng)溫度。
  • 食品存放:方便地監(jiān)控冷、熱食品的存放情況。 HACCP 檢測光有助于瞬間辨別安全/不安全溫度。
  • 檢驗:執(zhí)行食品加工生產(chǎn)線日常檢驗,以確保其符合當(dāng)?shù)厥称窚囟缺O(jiān)控要求。
  • 設(shè)備校準(zhǔn):驗證冷藏庫、冷凍庫、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲設(shè)備的適當(dāng)操作溫度,以避免食品品質(zhì)不一或因食品變質(zhì)而造成損失,并可實現(xiàn)快速響應(yīng),減少設(shè)備維修費用。
  • 餐廳:方便地檢驗餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)的溫度,以確保安全性、提高品質(zhì)并減少浪費。

要特性

Fluke FoodPro Plus 食品安全測溫儀

Fluke FoodPro Plus 非接觸式測溫儀簡單易用,準(zhǔn)確度高,它能夠瞬間測量表面溫度,幫助用戶快速、頻繁地進(jìn)行非接觸式溫度測量,而不會發(fā)生交叉污染。Fluke FoodPro Plus 采用紅外線非接觸式測溫儀進(jìn)行表面掃描,并使用探針測溫儀獲取內(nèi)部溫度讀數(shù)。 帶有報警提示的集成倒計時器用于監(jiān)控加工生產(chǎn)線檢測以及烹制與冷卻時間間隔。

  • 其紅外線測溫范圍為 -35 到 275 ºC
  • HACCP 檢測光,有助于瞬間辨別安全/不安全的溫度
  • LED 目標(biāo)照明突出顯示整個測量光點,以進(jìn)行準(zhǔn)確目標(biāo)定位
  • 可手洗(IP54 密封)
  • 內(nèi)置折疊式探針,用于測量食品內(nèi)部溫度
  • 探針測溫范圍為 -40 到 150 ºC
  • 倒計時器,用于監(jiān)控烹制、冷卻和 HACCP 暴露時間
  • 背光顯示屏,可在弱光區(qū)域清楚地讀數(shù)
  • 顯示最大溫度值,以供快速參考

產(chǎn)品規(guī)格: FoodPro Plus 食品安全測溫儀

紅外線規(guī)格

溫度

-35 °C 至 275 °C

精度

(假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 ºC)

0 ºC 到 65 ºC 之間:±1 ºC

低于 0 ºC:±1 º ±0.1 度/度

高于 65 ºC:讀數(shù)的 ± 1.5%

響應(yīng)時間

初次讀數(shù)后 <500 毫秒

光譜響應(yīng)

8 至 -14 微米

發(fā)射率

食品行業(yè)應(yīng)用的預(yù)設(shè)值

距離與光點尺寸比/光學(xué)分辨率 (D:S)

2.5:1 @ 90 % 能量,一般情況

典型工作范圍(目標(biāo)照明)

≈ 25 mm 至 250 mm

最小目標(biāo)尺寸

12 mm ø

紅外通道照明偏移量

13 mm

探頭規(guī)格

溫度

-40 °C 至 200 °C

精度

(假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 ºC)

-5 ºC 到 65 ºC 之間:±0.5 ºC

低于 -5 ºC:±1 °C

高于 65 ºC:讀數(shù)的 ± 1%

響應(yīng)時間

7 至 8 秒(3 個時間常數(shù))

探頭尺寸

直徑:3.0 mm

長度:90 mm

傳感器類型

薄膜式鉑片,A 級,電阻

熱學(xué)設(shè)備 (RTD)

運行規(guī)格

重復(fù)性

在設(shè)備的精度規(guī)格范圍內(nèi)

操作環(huán)境范圍

0 °C 至 50 °C

相對濕度

90 % (+/- 5 %) RH 非冷凝 @ 30 ºC

存放溫度

-20 °C 至 60 °C

重量

150 g(含電池)

尺寸

165 x 32 x 50 mm

電源以及電池使用壽命

9 V 堿性

電池壽命

堿性,最少 10 小時(23 ºC 下)

目標(biāo)照明

高亮度 LED

顯示分辨率

4 位數(shù)字,0.1 ºC

顯示保持(7 秒)

LCD 背光顯示屏

溫度顯示

4 位數(shù)字,0.1 ºC 分辨率

顯示最大溫度值

計時器

使用環(huán)境數(shù)據(jù)

IP54 密封(可手洗,但不可浸沒于水中)

其他規(guī)格(兩者)

校準(zhǔn)證書

校準(zhǔn)精度具有 NIST 和 DKD 可溯源性

標(biāo)準(zhǔn)

符合 EN 61236-1 電磁輻射和磁化系數(shù)要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求(可手洗,但不可浸沒于水中)

認(rèn)證

CE NSF

保修期

2 年

選件/配件

更換探針

校準(zhǔn)幾何:279 毫米,直徑 140 毫米,0/97 黑體發(fā)射率。規(guī)格如有更改,恕不另行通知。

 

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